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Guida

Programma fedeltà per food truck: una carta che segue il tuo giro

Lunedì al mercato, martedì davanti agli uffici, il fine settimana a un festival: i tuoi clienti non sono gli stessi da un giorno all'altro. Questa guida mostra come una sola carta fedeltà tenga traccia di ogni postazione, e ti permetta di avvisare le persone giuste al momento giusto.Aggiornato il

Un'attività che cambia indirizzo

Un food truck ha più clientele, una per postazione: gli habitué del mercato del lunedì, gli impiegati del martedì a pranzo, i passanti di un festival. Ognuna ha i suoi orari, il suo scontrino e la sua frequenza. Una carta di carta non dice nulla di tutto questo; una carta fedeltà nel telefono può dirlo, a patto di sapere dove eri il giorno in cui il cliente si è iscritto o ha comprato.

La regola: a passaggio, senza rallentare la fila

All'ora di pranzo la fila non perdona nulla. La carta a timbri è la più rapida: un pasto, un timbro, e il dipendente accredita scansionando il codice QR della carta del cliente. I punti per eurosono più adatti se gli scontrini variano molto, per esempio tra una sola bibita e un ordine per tutto un ufficio.

Indicare le postazioni e la settimana

Nel tuo spazio, la scheda Negozi accoglie le tue postazioni, ognuna con il suo indirizzo. Poi spunta «Cambio postazione a seconda del giorno (food truck, mercati)» e indica, giorno per giorno, dove sei: una postazione al giorno, oppure «Nessun servizio». Se hai scelto «Food truck» nel simulatore, questa modalità è già attiva alla creazione del tuo account, e la missione «Completa la mia carta» ti chiede le postazioni fin dal primo accesso. Le tue postazioni non contano come punti vendita: il tuo camion è uno solo.

Fallo prima di proporre la carta. Aggiungere o modificare l'indirizzo di una postazione aggiorna le carte già installate, con una notifica di aggiornamento. Cambiare il programma, invece, non invia nulla ai tuoi clienti.

Su iPhone, la carta può anche comparire sulla schermata di blocco quando il cliente passa vicino a una delle tue postazioni, qualunque sia il giorno: il telefono conosce i tuoi indirizzi, non il tuo programma.

Ogni cliente collegato alla postazione del giorno

Un cliente che si iscrive di lunedì viene collegato alla postazione del lunedì. Anche ogni passaggio in cassa conta per la postazione del giorno. Un cliente che ti segue in più postazioni appartiene quindi a ciascuna, e mantiene una sola carta e un solo saldo.

Un solo codice QR basta per tutta la settimana: è il giorno a decidere. Se preferisci un codice QR per postazione, la scheda Negozi ne fornisce uno per ciascuna, e prevale sul programma.

Con il piano Pro, la pagina di iscrizione chiede anche al cliente la sua postazione abituale. In un giorno di servizio propone la postazione del giorno, che può cambiare; in un giorno senza servizio la sceglie lui. La sua scelta prevale sul giorno. Senza il piano Pro, un cliente che si iscrive in un giorno senza servizio non viene collegato a nessuna postazione.

Scrivere ai clienti di una sola postazione

Con il piano Pro, nella scheda Campagne, scegli come destinatari «I clienti di una postazione», poi la postazione. Il messaggio parte ai clienti iscritti o passati in cassa in quel luogo, e solo a quelli che accettano i tuoi messaggi. La stessa scelta esiste nei gruppi di clienti, per incrociare una postazione con il numero di visite o la data dell'ultimo passaggio.

  • Il giorno prima: «Domani a pranzo siamo in piazza del Mercato, con il piatto del giorno.»
  • Un cambio: «Questo giovedì saremo davanti alla stazione invece che al parco.»
  • Un'assenza: «Nessun servizio lunedì prossimo, ci vediamo martedì.»

Su iPhone, il messaggio compare sulla schermata di blocco con il tuo logo. Da due a quattro messaggi al mese per postazione bastano: un messaggio che non riguarda il cliente è il modo più sicuro per fargli eliminare la carta.

I giorni che non seguono il programma

Il tuo team non deve impostare nulla: non è collegato a nessuna postazione, e lo scanner parte ogni giorno dalla postazione prevista. In un giorno eccezionale, scegli un'altra postazione in alto nello scanner: la scelta vale per la giornata e non viene mantenuta il giorno dopo. Un'iscrizione fatta quel giorno con il codice QR comune segue invece il programma; il codice QR di una postazione risolve questo caso.

Confrontare le postazioni

Da due postazioni in su, la scheda Analisi mostra i numeri di ciascuna: iscrizioni, passaggi, clienti. È il modo più semplice per sapere in quale postazione vale la pena tornare, e quale merita un messaggio per riempirsi.

Per la regola e i premi, la guida punti o timbri descrive le due logiche nel dettaglio.

Per approfondire

Prepara la carta del tuo food truck

Scegli «Food truck» nel simulatore, imposta la regola e il premio, e guarda la carta come la vedranno i tuoi clienti.