Food truck
Una tarjeta de fidelidad que sigue tu ruta
El lunes en el mercado, el martes delante de las oficinas, el fin de semana en un festival. La tarjeta AnkorCard sabe dónde estabas el día en que cada cliente se registró o compró, y te permite avisar a los clientes de cada ubicación.
El oficio
Un negocio que cambia de dirección
Un food truck tiene tantas clientelas como ubicaciones: los habituales del mercado, los oficinistas a mediodía, los paseantes de un festival. Una tarjeta de cartón no dice nada de todo esto, y no permite avisar de que el camión cambia de sitio esta semana.
La tarjeta AnkorCard entra en el Apple Wallet o el Google Wallet del cliente en unos treinta segundos, sin aplicación que instalar, y guarda el rastro de la ubicación donde se registró y donde compra.
La regla
¿Sellos por comida, o puntos por ticket?
Ejemplo
Por visita, para la cola del mediodía
- 1 comida
- 1 sello
- 8 sellos
- Un menú gratis
Ejemplo de configuración. Los niveles y las recompensas los fijas tú.
Ejemplo
Por importe, si los tickets varían
- 1 € gastado
- 1 punto
- 80 puntos
- Un postre gratis
- 150 puntos
- Un menú gratis
Ejemplo de configuración. Los niveles y las recompensas los fijas tú.
La tarjeta de sellos es la más rápida cuando la cola crece: un escaneo, un botón. La guía puntos o sellos ayuda a elegir.
La ruta
Tu semana, ubicación por ubicación
Añadir tus ubicaciones
En la pestaña Tiendas, cada ubicación con su dirección: el mercado, la zona de oficinas, el aparcamiento del estadio.
Rellenar la semana
Una ubicación por día, o «Sin servicio». Cambiar la planificación no envía nada a tus clientes.
Dejar que decida el día
Un cliente que se registra o compra un lunes queda vinculado a la ubicación del lunes. Basta un solo código QR para toda la semana.
Tus ubicaciones no cuentan como puntos de venta: tu camión es uno solo. La guía del food truck detalla cada ajuste.
En el camión
Nada que ajustar durante el servicio
- El escáner se abre desde un teléfono o una tableta: ni lector ni caja que conectar.
- Tu equipo no está vinculado a ninguna ubicación: el escáner arranca cada día en la ubicación prevista.
- Un día excepcional, eliges otra ubicación en la parte superior del escáner, solo para ese día.
- En iPhone, la tarjeta puede aparecer en la pantalla de bloqueo cuando el cliente pasa cerca de una de tus ubicaciones.
Mensajes
Avisar a los clientes de la ubicación adecuada
Con el plan Pro, escribes solo a los clientes de una ubicación: los que se registraron o compraron allí. Al registrarse, la página también pide al cliente su ubicación habitual, propuesta automáticamente el día en que estás allí.
- La víspera de tu llegada, con el plato del día.
- Un cambio de ubicación o de horario.
- Un día sin servicio, y el día en que vuelves.
Preguntas de los food trucks
Tengo un food truck: ¿cómo gestiono mis distintas ubicaciones?
Añades tus ubicaciones, cada una con su dirección, y luego tu ruta: el lunes en el mercado, el martes delante de la estación, una ubicación por día. Un cliente que se registra un lunes queda vinculado a la ubicación del lunes, y cada paso por caja cuenta en la ubicación del día. Con el plan Pro, el cliente indica además su ubicación habitual al registrarse, y puedes escribir solo a los clientes de una ubicación, por ejemplo la víspera de tu llegada. Tus ubicaciones no cuentan como puntos de venta: tu camión es uno solo. Tu equipo no tiene nada que ajustar: el escáner arranca cada día en la ubicación prevista.
¿Cómo añado puntos en caja?
Abres el escáner desde tu móvil o tu tableta, apuntas al código QR de la tarjeta del cliente y aparece su saldo. Un botón acredita la visita; si tu programa funciona por importe, introduces el ticket. El gesto completo lleva unos segundos.
¿Dónde colocar el código QR de inscripción?
Donde el cliente espera: en el mostrador, en un expositor de mesa, junto al datáfono, en el ticket, en el escaparate. El mismo enlace funciona también en tu biografía de Instagram, en tu ficha de Google o en una firma de correo.
¿Puedo escribir solo a algunos clientes?
Sí, con el plan Pro. Construyes un segmento a partir de criterios reales: número de visitas, saldo de puntos, nivel alcanzado, fecha de la última visita. Un mensaje enviado a tus veinte clientes inactivos vale más que un mensaje enviado a todos.
Todas las respuestas están en las preguntas frecuentes sobre la tarjeta de fidelidad digital.
Para leer también
- Guía del food truck
Ubicaciones, planificación y mensajes, ajuste por ajuste.
- Tarjeta de fidelidad para restaurantes
El servicio de mediodía y de noche, en sala.
- Campañas de marketing
Segmentos, cumpleaños y vales a punto de caducar.
- Precios
Un precio fijo, sin comisión sobre tus ventas.
La tarjeta de tu food truck, lista para la próxima ruta
Elige «Food truck» en el simulador, ajusta la tarjeta e indica tus ubicaciones de la semana.